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LABORATORIOS 2021: Capítulo 3, Escarabajo Alimentario
Te presentamos el tercer capítulo de nuestra serie documental «LABORATORIOS 2021». En la que buscamos dar visibilidad a las investigaciones científicas que se desarrollan nuestra región, Atacama.
En esta oportunidad, el Doctor Daniel Trujillo, de la Facultad de Química y Biología de la Universidad de Atacama; nos muestra el valor biológico alimenticio de este peculiar escarabajo que vive en el desierto florido de nuestra región, Atacama.