Holvoet tv LABORATORIOS 2021
LABORATORIOS 2021: Capítulo 6, Antioxidantes y prevención de enfermedad de altura
Te presentamos el último capítulo de nuestra serie documental «LABORATORIOS 2021». En la que buscamos dar visibilidad a las investigaciones científicas que se desarrollan nuestra región, Atacama.
El académico y bioquímico de la Universidad de Atacama, Doctor Claudio Allard; nos explica cómo los antioxidantes de algunas frutas, como los arándanos, pueden prevenir la enfermedad de altura o apunamiento.